【小牧市】丸源ラーメン小牧店で味わう「味玉肉そば」｜熟成醤油と肉の旨みを楽しむ一杯

—

今回は、愛知県小牧市にある「丸源ラーメン小牧店」で、味玉肉そばをいただきました。

注文したのは、名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に味玉を合わせた一杯。

870円（税込957円）

丸源ラーメンの肉そばは、旨みの強い豚肉を注文ごとに一杯ずつ手鍋調理で炊き込み、柔らかく仕上げているのが特徴です。

熟成醤油を使ったスープは、醤油の風味と肉の旨みが合わさった味わい。

実際に食べてみると、醤油ラーメンの味わいに豚肉の旨みが加わり、肉そばならではの美味しさを感じます。

そして今回は味玉もプラス。

味玉のまろやかな味わいと熟成醤油スープとの絡みも最高でした。

肉の旨み、醤油のコク、そして味玉のまろやかさ。

それぞれの味が組み合わさって、最後まで楽しめる一杯でした。

丸源ラーメン小牧店

住所
愛知県小牧市堀の内5-150-1

営業時間
10:30～24:00

ラストオーダー
23:40

※価格・営業時間・販売状況などは変更になる場合があります。訪問前に店舗へご確認ください。

今回は、丸源ラーメン小牧店で「味玉肉そば」をいただきました。

熟成醤油の味わいに、柔らかな豚肉と味玉。

肉そばと味玉の組み合わせを楽しみたい方には、気になる一杯です。