今回は、ファミリーレストラン「ガスト」で販売されている、気になるメニュー 「うな鶏重（味噌汁・漬物付き）」 をいただきました。
鰻と鶏肉を一度に楽しめる、ちょっと珍しい組み合わせ。しかも税込1,099円というお手頃価格です。
うな鶏重（味噌汁・漬物付き）
価格：999円（税込1,099円）
スタミナ満点、旨味倍増というキャッチコピーのとおり、ふっくら香ばしい鰻と、甘じょっぱいタレが染み込んだ鶏肉を一緒に楽しめる一品です。
ごはんの上に鰻と鶏肉が並び、それぞれ異なる味わいを楽しめるのが魅力。味噌汁と漬物も付いてくるので、定食感覚でいただけます。
こだわりの鰻
ガストの鰻は、炭火を交えながら「4回焼き・4回タレ付け」というこだわりの製法。
3種類のタレを使い分け、ふっくらと柔らかく、香ばしい仕上がりを目指しているそうです。
実際にいただいてみると、鰻は柔らかく、タレの旨味もしっかり感じられます。お手頃な価格で鰻を楽しめるのは、うれしいポイントですね。
かしわ風鶏煮込み
もう一つの主役となる鶏肉は、鶏もも肉とむね肉を九州醤油で甘じょっぱく煮込んだもの。
しめじの旨味も加わり、ごはんとの相性は抜群です。
鰻とはまた違った味わいが楽しめるので、最後まで飽きずに食べ進められます。
実際に食べてみた感想
鰻と鶏肉、それぞれの旨味を一度に楽しめるのが面白いですね。
鰻は柔らかく、鶏肉もタレがよく染み込んでいて、ごはんが進む味わい。
ただし、ボリュームについては価格相応という印象。たっぷり食べたい方には少し物足りなさがあるかもしれません。
それでも、鰻を使ったメニューが味噌汁・漬物付きで税込1,099円という価格は、気軽に楽しめる魅力があります。
さらに、ごはんの大盛りが無料なのもうれしいサービスです。
まとめ
ガストの「うな鶏重」は、鰻と鶏肉という2つの旨味を楽しめる、コストパフォーマンスの高いメニュー。
本格的な鰻専門店のうな重とは違いますが、手頃な価格で鰻を楽しみたいときには、選択肢の一つになりそうです。
気軽に味わえる鰻メニューを探している方は、一度チェックしてみてはいかがでしょうか。
※価格・販売状況は店舗や時期によって変更される場合があります。最新情報はガスト公式サイトをご確認ください。
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