寿がきやから登場している期間限定の「辛魚ラーメン」をいただきました。
価格は680円。
東京・石神井の人気ラーメン店「麺処 井の庄」が監修した一杯で、「辛辛魚」ファンはもちろん、辛いものが好きな方にも気になるラーメンです。
実際に食べてみると……
これは、なかなか辛い！
「辛さ初級編」と紹介されていますが、個人的にはしっかり辛さを感じる、手ごたえのある一杯でした。
麺処 井の庄監修の「辛魚」
「辛魚ラーメン」は、東京・石神井の人気店「麺処 井の庄」が監修。
辛さだけを楽しむのではなく、魚介系の旨味と辛さを合わせた「辛旨」系の味わいが特徴です。
辛いラーメンは、ただ刺激が強いだけだと食べ進めるのが大変ですが、旨味がしっかりあることで、辛さの中にも食欲をそそる味わいがあります。
直火焼きチャーシューが香ばしい
具材では、ジューシーで香ばしい直火焼きチャーシューにも注目。
辛さのあるスープの中で、肉の旨味と香ばしさが良いアクセントになっています。
辛いスープとチャーシューを一緒に味わうことで、単調にならず最後まで楽しめます。
もちっと太麺で食べ応えあり
麺はもちっとした太麺。
しっかりとした食感があり、辛旨スープとの相性も良好です。
細麺とは違った食べ応えがあり、ラーメンを食べた満足感もしっかりあります。
実際に食べてみた感想
実際に食べてみて一番印象に残ったのは、やっぱり辛さ。
「辛さ初級編」とされていますが、
「いやいや、結構辛いぞ！」
というのが正直な感想です。
辛いものが好きな方なら楽しめると思いますが、普段あまり辛いものを食べない方は、少し注意した方がいいかもしれません。
ただ辛いだけではなく、旨味もしっかり感じられるので、辛さの中にある美味しさを楽しめるラーメンです。
もっと辛くしたいなら辛味スパイス
さらに刺激を求める方には、別売りの**「辛味スパイス」**も用意されています。
価格は1袋30円。
最初はそのまま食べてみて、もっと辛くしたくなったら追加するという楽しみ方もできます。
自分好みの辛さに調整できるのは、辛いもの好きには嬉しいところですね。
期間限定だから気になる方はお早めに
寿がきやの「辛魚ラーメン」は期間限定商品。
いつでも食べられる商品ではないので、気になっている方は販売期間中にチェックしておきたい一杯です。
「辛辛魚」が好きな方はもちろん、
辛いラーメンを食べてみたい！
という方にもおすすめ。
個人的には、「初級編」という言葉から少し油断していましたが、実際にはしっかり辛く、かなり楽しめました。
まとめ
寿がきやの期間限定「辛魚ラーメン」。
680円で楽しめる、麺処 井の庄監修の辛旨ラーメンです。
香ばしい直火焼きチャーシュー、もちっとした太麺、そしてしっかり感じる辛さ。
辛いものが好きなら、一度食べてみる価値あり。
ただし……
「初級編だから大丈夫」と油断は禁物です（笑）
辛さに自信のある方は、別売りの辛味スパイスでさらに刺激を加えてみるのもおすすめです。
※商品・価格・販売期間などは変更される場合があります。
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