【かつひろ】季節限定！北海道産とろ秋刀魚かつを味わってみた

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秋の味覚といえば、やっぱり秋刀魚。

そんな秋刀魚を「かつ」にして楽しめる、季節限定メニューを発見しました。

今回いただいたのは、北海道産とろ秋刀魚かつ。

普段食べる焼き秋刀魚とはひと味違う、秋刀魚の新しい楽しみ方です。

北海道産とろ秋刀魚かつ

今回のメニューは、北海道産の秋刀魚を使った季節限定の一品。

秋刀魚といえば脂ののった身が魅力ですが、それを衣で包んで揚げることで、サクッとした食感と秋刀魚の味わいを楽しめます。

魚を使った「かつ」ということで、普通のとんかつとはまた違った面白さがあります。

今回のメニューには、とんかつと秋刀魚かつを一緒に味わえる合盛り御膳があります。

1,780円（税込1,958円）

定番のロースかつと、季節限定の秋刀魚かつを一度に楽しめるので、肉も魚も食べたいという人にはうれしい組み合わせ。

もうひとつは、やわらかヒレかつとの合盛り。

1,780円（税込1,958円）

ロースとは違って、ヒレかつならよりあっさりとした組み合わせで楽しめそうです。

御膳には大かまどごはん、味噌汁に加えて、おばんざいBARも付いています。

揚げ物だけでなく、いろいろなおばんざいを組み合わせながら食べられるので、しっかり満足できる御膳です。

秋刀魚というと焼き魚のイメージが強いですが、こうして「秋刀魚かつ」として食べてみると、いつもの秋刀魚とは違った楽しみ方ができます。

とんかつ専門店らしい揚げ物として楽しみながら、季節の味覚もしっかり味わえるのが面白いところ。

北海道産とろ秋刀魚かつは季節限定。

秋の味覚をいつもとは違うスタイルで楽しみたい人におすすめしたい一品です。

※価格・内容・販売状況などは変更になる場合があります。店舗にてご確認ください。