釜上げうどんに、カレー、カツ、そして味噌。
ちょっと欲張りにも思える組み合わせですが、これが意外なほど相性抜群!
さらにネギと天かすもトッピングして、好きなものを一気に楽しんでみました。
カレーにカツ、そして味噌
カレーのコクにカツのボリューム。
そこへ味噌の風味が加わることで、さらに濃厚で食欲をそそる味わいに。
釜上げうどんのもちっとした食感ともよく合い、ついつい箸が進みます。
カツが入ることで食べ応えもしっかり。
これはガッツリ食べたいときにもぴったりです。

ネギと天かすも忘れずに
仕上げにはネギと天かすをトッピング。
ネギの風味と、天かすのサクサクとした食感が加わることで、単調にならず最後まで楽しめます。
濃厚なカレーや味噌の味わいに、ネギのさっぱり感が入るのもいい感じ。

好きなものを詰め込んだ一杯
カレー、カツ、味噌に、ネギと天かす。
それぞれ単体でもおいしいものを組み合わせると、かなり満足感のある釜上げうどんになりました。
「今日はちょっとガッツリ食べたい!」
そんな日に試したくなる、最高の組み合わせです。
次に釜上げうどんを食べるときは、こんな欲張りトッピングもアリかもしれません。


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