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@golaj

名古屋市西区、mozoワンダーシティ1Fに店舗を構える「焼肉やぎや」。
ショッピングモール内という立地から、気軽に立ち寄れる焼肉店という印象を持つ方も多いかもしれませんが、実際に訪れてみると、そのイメージは良い意味で裏切られます。

「やぎや」は、創業25年の焼肉店《炭炭》のDNAを受け継ぐお店。
長年培われてきた焼肉へのこだわりと愛情を土台に、「タレとお肉の最高の相性」を追求し続けています。
シンプルながらも奥深い、“焼肉の理(ことわり)”を真っ直ぐに極めている一軒です。

タブレット注文で快適、でも中身は本格派

店内は落ち着いた雰囲気で、ファミリーやカップル、買い物帰りの方まで幅広い層が利用しやすい印象。
注文はタブレット式なので、自分のペースで選べてとても快適です。
この手軽さがありながら、提供されるお肉はしっかり“本気”。
モール内焼肉の枠を超えた満足感が期待できます。

今回は夜に訪問し、夜限定のセットメニューをいただきました。

  • ビビンバセット
  • 冷麺セット

どちらも
牛タン+希少部位のお肉+ソフトドリンク付きで税込み2380円
内容を考えると、かなり良心的な価格設定です。

主役級の完成度。ビビンバだけで満足してしまう危険

まず運ばれてきたのはビビンバ。
丼の上には、自家製ナムルと牛タンミンチがたっぷり
見た目からして食欲を刺激されます。

お好みでコチュジャンを加え、さっそく豪快に混ぜていただきます。
ナムルのシャキッとした食感と、牛タンミンチのコクと旨味の相性がとにかく抜群。
一口目から「これは完成されている」と感じる美味しさです。

牛タンミンチの旨味が全体をまとめ、後味は重すぎずキレが良い。
正直、このビビンバだけでも十分満足できるレベル。
セットの一品とは思えない完成度で、思わず主役を食べている感覚になります。

透き通るスープが印象的。冷麺の完成度も高い

続いて冷麺。
透き通るようなスープに麺を潜らせていただくと、口当たりは驚くほどスッキリ。
雑味のないクリアな味わいで、のど越しも非常に良いです。

焼肉の合間に食べることで、口の中が一度リセットされ、またお肉が欲しくなる。
まさに“焼肉が進む冷麺”。
さっぱりしすぎず、ちゃんと旨味があるので、最後まで飽きずに楽しめます。
思わず「お代わりしたい」と感じてしまう一杯でした。

本日のお肉。牛タンから希少部位まで抜かりなし

セットのお肉は、
牛タン、クリ、上カルビ、ミスジ

まずは牛タン。
程よい厚みがあり、噛んだ瞬間に広がる旨味が心地良い一枚。

希少部位のクリは、赤身の旨味としっかりした噛み応えが特徴的。
肉を食べている満足感があり、個人的にも好印象でした。

上カルビは、脂の甘みがしっかり感じられ、とろけるような美味しさ。



一方で、ミスジは繊細なサシと赤身のバランスが良く、噛むほどに旨味が広がります。

タレはレモン・塩など3種類が用意されており、部位ごとに味を変えながら楽しめるのも魅力。
同じお肉でも表情が変わり、最後まで飽きずに味わえます。

野菜もしっかり。チョレギサラダでバランス良く

今回は野菜不足を補うため、チョレギサラダ(税込580円)も追加注文。
さっぱりとした味付けで、お肉との相性も抜群です。



量も程よく、二人ならシェアしてちょうど良いサイズ感
焼肉の合間に挟むことで、全体の満足度がさらに高まります。

手軽さと本格派の両立。夜焼肉にもおすすめの一軒

「焼肉やぎや」は、
タブレット注文の手軽さ、モール内という利便性がありながら、
料理の中身はしっかり本格派。

ビビンバ・冷麺・お肉、どれも妥協がなく、
“焼肉をちゃんと楽しみたい夜”にも自信をもっておすすめできるお店です。

買い物帰りの一食にも、しっかり食べたい日の焼肉にも。
個室もあるので、幅広いシーンで活躍してくれる、頼れる一軒でした。

店名:焼肉やぎや
住所:名古屋市西区二方町40 mozoワンダーシティ1F
電話番号:052-934-7113
営業時間:11:00~22:00
定休日:施設に準ずる
アクセス:名鉄上小田井駅から7分
HP:店舗公式HP
SNS:店舗公式Instagram

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