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以前ご紹介した「LARGE CAFE石川橋」。名古屋・石川橋エリアに誕生して以来、洗練された空間と“極食パン”を使ったメニューで人気を集めています。おしゃれな雰囲気と心地よい居心地の良さはそのままに、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力のひとつ。そんなLARGE CAFE石川橋で、夏から秋にかけて楽しめる期間限定スイーツ「まるごと桃のフレンチトースト」（税込1,650円）をいただいてきました。

桃がどーん！目を奪われるインパクト

テーブルに運ばれてきた瞬間、思わず「すごい！」と声が出てしまうほどの迫力。厚切りのフレンチトーストの上に鎮座するのは、瑞々しい桃がまるごとひとつ。鮮やかな桃色と黄金色のトースト、そのコントラストが美しく、スイーツというより芸術作品のようです。

ナイフを入れると、柔らかくカットされた桃の中からは“桃のホイップクリーム”がじゅわっと溢れ出す仕掛け。桃の甘みとホイップの軽やかさが一体となり、フレンチトーストのふわとろ食感と重なり合う瞬間はまさに至福。
さらに、自家製の桃のコンポートが添えられていて、ナチュラルな甘さが全体をまとめ上げています。

味のバリエーションで最後まで飽きない

桃の存在感だけでなく、周りを彩るスイーツも見逃せません。ラズベリーパンナコッタやマシュマロフォンダントといった個性的なアクセントが盛り付けられ、口にするたびに異なる表情を見せてくれます。

途中で“味変”としておすすめされたのが、ローズヒップカシスビネガー。これをたっぷりとかけると、甘さがキュッと引き締まり、さっぱりと爽快な後味に変化。ボリュームのあるスイーツですが、最後まで重くならず食べ進められる工夫が光ります。

そして締めに登場するのが桃のソルベ。ひんやりとした爽やかさが口の中をリセットしてくれ、贅沢なコース仕立てのような満足感が味わえました。

ドリンクも“桃づくし”

今回は合わせて「季節のティーソーダ（もも）」（税込５３０円）を注文。こちらも限定ドリンクで、自家製の桃のコンポートと香り高いアールグレイを使用した一杯です。
グラスに注がれたソーダとアールグレイの美しいグラデーションは見た目にも華やか。シュワっと弾けるソーダの爽快感と、アールグレイの落ち着いた香りが絶妙に絡み合い、甘すぎず、きちんと“飲みごたえ”のある仕上がり。コンポートがアクセントとなり、スイーツとドリンクで「桃づくし」を楽しめました。

ポイントカードでさらにお得感

LARGE CAFE石川橋の楽しみのひとつがスタンプカード。今回はポイントが貯まり、バニラアイスとお持ち帰り用の“極食パン2斤棒”をいただけました。おしゃれで美味しいだけでなく、こうしたちょっとしたお得感もファンを増やしている理由でしょう。気に入ったらぜひ作っておくのがおすすめです。

周年祭にも注目！

店内を眺めていると、気になる告知を発見。9月19日から21日の3日間、周年祭が開催されるとのこと。特別価格で数量限定の「スモーブローセット」や、お食事・ドリンク・スイーツが組み合わさった特典が用意されているそうです。毎年進化を重ねるLARGE CAFE石川橋のイベント、こちらも見逃せませんね。詳細はぜひお店でチェックしてみてください。

まとめ

今回の「まるごと桃のフレンチトースト」は、見た目のインパクトと食べ進める楽しさを兼ね備えた、まさに季節限定のご褒美スイーツでした。ふわとろフレンチトーストにまるごと桃、ホイップやコンポート、パンナコッタにソルベと、ひと皿の中で幾重もの味わいが展開される充実感。そこに季節のティーソーダを合わせれば、贅沢な“桃づくし”の時間が完成します。

過去の記事でご紹介した“極食パン”の美味しさはそのままに、今回は旬の果実を活かした新たな魅力を堪能できました。LARGE CAFE石川橋は、訪れるたびに新しい発見と楽しみをくれる場所。ぜひ季節ごとに足を運んでみてはいかがでしょうか。

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店名：LARGE　CAFE　石川橋
住所：〒467-0022 愛知県名古屋市瑞穂区上山町１丁目１６ 石川橋ガーデンプラザ １－F
電話番号：052-875-5650
営業時間：8:00～19:00
定休日：木曜日＊お電話でお問合せ下さい。
アクセス：地下鉄鶴舞線「いりなか駅」から徒歩16分、市バス『石川橋』停留所から徒歩1分
駐 車 場 ：建物南側の提携コインパーキング22台