758LIVES

名古屋市北区、黒川駅から徒歩約1分。交通至便な立地にありながら、広々とした駐車場も完備する「かみむら牧場 城北黒川店」は、ワタミグループが展開する焼肉食べ放題専門店です。雨の日でも安心の2階建て店舗は、ゆったりとした造りで、家族連れからカップル、一人焼肉まで幅広く対応しています。

店内に入ると、明るく清潔感のある空間が広がり、各席には仕切りが設けられていて、プライベート空間をしっかりと確保。お一人様用のカウンター席から、グループ用のボックス席まで、シチュエーションに応じて快適に利用できるのが魅力です。

注文はタブレットから行い、料理は上下2段の特急レーンで席まで届けられます。これがまた速すぎず遅すぎず、料理が倒れない絶妙なスピードで運ばれてくる様子に、思わず見入ってしまいます。ドリンクバー（税込418円）で好みのジュースをセットしたら、いよいよ食べ放題のスタートです！

肉好きにはたまらない！極上焼肉の饗宴

今回選んだのは「かみむらビーフコース」（税込4,488円）。こちらは、ワンランク上の上質なお肉が味わえるコースで、黒毛和牛を中心に、希少部位や食感が楽しいお肉も揃います。最初に注文したのは、「深紅のミスジ焼きしゃぶ」と「歓喜のドラゴンはらみ」。

ミスジはその名の通り、美しい深紅色が目を惹きます。薄くスライスされたミスジを軽く炙ると、脂がじんわり溶け出し、肉の繊維に沿って舌の上でとろけていきます。一口目から「うわ、これは美味しい…！」と思わず声が出るほど。しっかりとした旨味とともに、赤身ならではの肉々しさも感じられ、各種タレとの相性も抜群です。

続くドラゴンはらみは、その名に恥じないボリューム感。通常のはらみよりもカットが大きく、豪快に焼いてからハサミでカットしていただきます。外は香ばしく、中はジューシー。噛むたびにあふれ出す肉汁と、深みのあるタレが絡み合い、これだけでご飯が何杯も進みそう。見た目のインパクトもさることながら、味も申し分なし。まさに「歓喜」そのものです。

タン・カルビ・ホルモン…手が止まらない美味しさ！

定番の「タン塩」は薄切りながらも歯応えがしっかりあり、レモン汁にくぐらせると爽やかな風味が広がり、口の中を一度リセットしてくれるような役割も。何枚でも食べたくなるバランスの良さです。

「カルビ」は脂の乗りが絶妙で、焼くとじゅわっと旨味が滴ります。脂っこさが前面に出すぎず、上品な甘みと肉のコクをしっかりと堪能できます。網の上で焼いている時点から、もう香ばしい匂いがたまりません。

そして、「やみつき大トロホルモン」は想像以上の旨さ。ぷるぷるの食感、噛み応え、そして脂のコクのバランスがとにかく良く、味付けも濃すぎず、それでいてしっかりとした深みがあります。クセになる、というのはまさにこのこと。焼くと皮がカリッと香ばしくなり、噛むごとにじゅわっと口に広がる濃厚な脂がたまりません。

鶏肉の炭火焼もまた秀逸。しっかりと焼き上げると香ばしさが増し、ほのかに苦味を伴った鶏肉の旨味がぐっと引き立ちます。焼肉の合間のアクセントにぴったりで、箸休めどころか主役級の存在感です。

サラダバーとデザートで最後まで満喫

肉だけじゃないのが、かみむら牧場の魅力。サラダバーには、焼肉にぴったりのサンチュやキャベツ、キムチ類がずらり。特にピリ辛のメンマは、後を引く旨さで何度もお代わりしたくなる逸品。さっぱりとした野菜と一緒に焼肉をいただけば、より多くの種類を美味しく楽しめます。

食後はデザートで締め。タブレットからプリンやジェラートを注文できるだけでなく、自分でマシュマロやたい焼きを焼いて楽しむことも可能。焼きマシュマロはふんわりと膨らみ、外はカリッと中はとろけるような触感に変化。まるで生クリームのようななめらかさで、ついつい何個も手が伸びます。

中でも驚いたのが、ジェラートのように見える「ペースト状のプリン」。スプーンを入れるとしっかりとした質感があり、食べるとクリームのようなコクと程よい甘さが広がります。甘さ控えめで、大人も満足の味わいです。もちろんお代わり確定でした。

まとめ

「かみむら牧場 城北黒川店」は、ただの焼肉食べ放題ではありません。上質なお肉を最新鋭の特急レーンで楽しみながら、気軽に何度でも頼める快適なシステム。そして、サイドメニューや野菜、デザートまで一切の妥協なし。老若男女すべての焼肉ファンにおすすめできる、次世代型の焼肉体験がここにあります。

ちょっと贅沢な気分になりたいとき、家族や友人とお腹いっぱい幸せになりたいときに、ぜひ一度訪れてみてください。リピート間違いなしのお店です。

【店舗情報】
店名：かみむら牧場 城北黒川店
住所：〒462-0842 愛知県名古屋市北区志賀南通１丁目２３−番
電話番号：050-1865-0223
営業時間：11:00～23:00
定休日：年中無休
アクセス：地下鉄　名城線　黒川駅から徒歩１分
HP：店舗公式HP
SNS：店舗公式Instagram