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自家製グラノーラが想像以上に“満たされる”朝だった

これまでランチやスイーツを中心に紹介してきた名古屋市西区・大野木の「ori cafe」。
今回は久しぶりにモーニングタイムに訪れ、これまで選んだことのなかった新メニューに挑戦してみました。

普段モーニングで選択するのは、oriプレート。
自家製フォカッチャに、ベーコン、たまご、マッシュルームソテーなどが並ぶ、食べ応えのある定番メニューです。
しっかり食事をしたい朝には間違いのない一皿で、これまで何度もお世話になってきました。

そんな中、今回あえて選んだのが
「自家製グラノーラ・ヨーグルト・抹茶パウダー」（税込990円）。

正直なところ、注文前は
「グラノーラだと少し軽いかな？」
という印象もありました。
ですが、その予想は良い意味で裏切られることになります。

自家製グラノーラの完成度が高い

まず驚かされたのが、グラノーラそのものの存在感。
アーモンドやくるみ、ゴマ、ひまわりの種など、10種以上の穀物やナッツ、ドライフルーツが贅沢に使われています。

一口食べると、ザクッとした心地よい食感とともに、ナッツの香ばしさが広がります。
甘さは控えめで、噛むほどに素材本来の旨味がじわじわと感じられる仕上がり。
市販のグラノーラにありがちな“甘さ先行”ではなく、あくまで主役は素材です。

よく噛むことで満足感が高まり、自然と食べるペースも落ち着く。
朝の体にすっと馴染む、ori cafeらしい設計だと感じました。

ヨーグルトとジャムのバランスが秀逸

合わせるヨーグルトは、確かori cafeの自家製。
口当たりはなめらかで、酸味は穏やか。
甘さもかなり控えめで、後味は驚くほどすっきりしています。

そこに添えられているのが、季節のフルーツジャム。
この日はブルーベリーで、ほどよい酸味が全体の味を引き締める役割に。
ヨーグルトと混ぜたときの一体感が非常によく、主張しすぎないのに確実に印象に残ります。

抹茶パウダーが生む“和の余韻”

仕上げに振りかけられた抹茶パウダーも、印象的なポイント。
ほんのりとした苦味が加わることで、全体の甘みとのコントラストが生まれ、味に奥行きが出ています。

さらに、バナナの存在感も良好。
見た目の彩りだけでなく、自然な甘さが加わることで、食後の満足感がしっかりと残ります。

軽そうで、実はしっかり満足

結果として、このグラノーラモーニングは
見た目以上にお腹が満たされる一皿でした。

普段はoriプレートのような食事系を選ぶことが多いですが、
意外や意外、このグラノーラでも物足りなさは感じません。

むしろ、
「お腹は満足しているのに、体は軽い」
そんな感覚が残るのが印象的でした。

女性はもちろん、男性にも十分おすすめできるボリューム感です。

ori cafeらしい“健康志向”のモーニング

改めて感じたのは、ori cafeのメニュー全体に通じる健康志向。
ただヘルシーなだけでなく、「美味しさ」と「満足感」をきちんと両立させている点が、このお店の強みだと思います。

どのメニューにも工夫と理由があり、
「一度試してほしい」と自然に思わせてくれる説得力があります。

まとめ：朝の選択肢に、もうひとつの正解

ori cafeのモーニングは、
その日の気分や体調に合わせて選べる懐の深さがあります。

しっかり食べたい日はoriプレート。
少し整えたい朝には、自家製グラノーラ。

変わらない居心地の良さの中で、
また新しい“正解”に出会えた朝でした。

次はどんなモーニングに挑戦しようか。
そんな楽しみを残してくれるのも、ori cafeの魅力のひとつです。

【店舗情報】
店名：ori cafe
住所：〒452-0803　愛知県 名古屋市大野木 ４丁目-８
電話番号：052-890-3588
営業時間：8:30～17:30※12月25日限定でディナータイムあり（17:00～、19:30～の2時間制）
定休日：月曜日、火曜日＊詳しくはインスタグラムでご確認下さい。
アクセス：城北線の比良駅から徒歩18分
HP：店舗公式HP
SNS：店舗公式Instagram